تغذیه بعد از عمل بینی

تغذیه بعد از عمل بینی یکی از مسائلی است که از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا می‌توانند تأثیر قابل توجهی بر زمان بهبودی، تورم، جای زخم و خطر عفونت داشته باشند. دانستن اینکه بعد از جراحی بینی چه بخورید و چه نخورید می تواند بهبودی شما را افزایش دهد. تغذیه خوب و هیدراتاسیون برای بهبودی بعد از عمل بسیار مهم است. در این مطلب به این می پردازیم که بعد از جراحی بینی چه بخورید یا نخورید تا به شما کمک کند تا برای بهبودی سریع آماده شوید.

تغذیه بعد از عمل بینی

اهمیت تغذیه بعد از جراحی بینی

در مراحل مختلف زندگی، فواید و اهمیت رژیم های غذایی مختلف به چشم می خورد. به موازات این، تنظیم صحیح رژیم غذایی بعد از جراحی بینی مهم است. از آنجایی که بدن دچار تغییرات فیزیکی می شود و برشی در بینی ایجاد می شود، فرد باید برای مدتی در زندگی روزمره خود عادات غذایی خود را تغییر دهد. دلیل اصلی این وضعیت این است که رژیم غذایی بعد از جراحی بینی بر روند بهبودی تاثیر می گذارد. در واقع تغذیه یکی از عوامل موثر بر زمان بهبودی برش بینی و ساختار نهایی بینی است. اهمیت تغذیه بعد از جراحی بینی در این مرحله آشکار می شود.

بدن انسان بعد از هر عمل جراحی مشغول بازسازی زخم ها و جراحت های ناشی از برش های جراحی است، در این دوره بدن در معرض عفونت قرار دارد. با رساندن مواد مغذی به بدن می توان حداکثر قابلیت بدن را حفظ کرد. بهترین گزینه در طول دوره نقاهت مصرف غذاهای سبک و سالم و سرشار از ویتامین و مینرال است. میوه ها و سبزیجات و غلات کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

گوشت و چربی های مفید، انرژی و پروتئین لازم را به بدن می رسانند و وزن و سطح انرژی بدن را حفظ می کنند. رژیم غذایی مناسب خطر ابتلا به عفونت را کاهش می دهد و همچنین سرعت بهبود را بالا می برد. تا چند روز اول بعد از جراحی به هیچ وجه مواد غذایی جامد و سفت نخورید. تا جای ممکن از سوپ، آش، پوره میوه ها و سبزیجات و مواد غذایی آبکی استفاده کنید.

مواد غذایی مفید بعد از عمل بینی چیست؟

مواد غذایی که باعث تقویت و استحکام ایمنی بدن می شوند، بسیار حائز اهمیت می باشند. در زیر به برخی از مواد غذایی مفید بعد از عمل بینی اشاره می کنیم:

  • کربوهیدرات ها یکی از منابع اصلی انرژی هستند. سعی کنید تا جای ممکن در رژیم غذایی خود از کربوهیدرات ها، میوه ها، سبزیجات و حبوبات استفاده کنید.
  • پروتئین ها، آمینواسیدهای ضروری بدن را تامین می کنند. بهترین منابع پروتئین شامل گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی، محصولات لبنی و حبوبات می باشد.
  • چربی های مفید در روغن های سالم و آجیل ها
  • ویتامین ها و مینرال ها به بهبود سریع تر زخم ها کمک می کنند. در دوره نقاهت رژیمی سرشار از ویتامین های C ، D ، E ، K ، زینک و آهن تاثیر بسزایی در تسریع بهبودی دارد.
  • مصرف مایعات کافی بعد از عمل بینی: مصرف مایعات کافی بعد از جراحی بینی اهمیت بسیار بالایی دارد. معمولاً توصیه می شود که در هر روز حداقل ۸ لیوان آب مصرف شود. در صورتی که داروی خاصی مصرف می کنید احتمالاً نیاز به مایعات بیشتری می باشد.

بهترین میوه بعد از عمل جراحی بینی چیست؟

برخی مواد غذایی اثر بالایی در کاهش ورم بینی بعد از جراحی بینی و التهاب دارند. سبزیجات برگ دار، سیب، مرکبات، آناناس و آب این میوه ها همگی برای کاهش التهاب بعد از عمل بینی موثر هستند.

میوه های گرمسیری مانند آناناس و پاپایا توصیه می شود زیرا حاوی آنزیمی هستند که می تواند التهاب را پس از عمل بینی کاهش دهد.

علاوه بر این، میوه هایی مانند زغال اخته، تمشک، شاه توت و گیلاس نیز سرشار از آنتی اکسیدان هستند  حفظ مصرف پروتئین ثابت پس از جراحی بینی نیز برای اطمینان از دریافت اجزای اساسی مورد نیاز بدن برای بازیابی و بهبود، حیاتی است. شما می توانید پروتئین را از ماهی یا تخم مرغ دریافت کنید.

بعد از جراحی بینی چی بخوریم؟

آنچه قبل از عمل می خورید و آنچه بلافاصله بعد از جراحی مصرف می کنید می تواند در بهبودی بدن شما نقش داشته باشد. با انتخاب رژیم غذایی سالم و کاهش دوره نقاهت می توان از بدن خود حمایت کرد.

مواد غذایی مفید بعد از عمل بینی چیست؟

۲۴ ساعت اول بعد از جراحی بینی

برای جلوگیری از هر گونه عارضه و حالت تهوع پس از بیهوشی، توصیه می شود در ۲۴ ساعت اول از غذاهای ملایم و سرشار از پروتئین و کربوهیدرات استفاده کنید. شما باید از کافئین و الکل اجتناب کنید، زیرا اینها می توانند التهاب را بدتر کنند. مقدار زیادی آب بنوشید.

از هر چیزی که ممکن است باعث ایجاد حالت تهوع در شما شود و هر چیزی که خیلی سرد یا خیلی گرم است خودداری کنید. غذاهای نرم مانند سوپ بلغور جو دوسر یا سوپ مرغ بخورید.

اولین هفته بعد از عمل بینی

به طور کلی در هفته اول غذاهای نرم که جویدن را آسان می کنند توصیه می شود. سیب زمینی له شده و پخته شده، تخم مرغ، ماست، سوپ سبزیجات و بلغور جو دوسر همگی به حداقل جویدن نیاز دارند

غذاهای با فیبر بالا نیز توصیه می شوند زیرا به حرکات طبیعی روده کمک می کنند و به جلوگیری از یبوست کمک می کنند. میوه ها، سبزیجات تازه یا پخته شده، یا نان سبوس دار نمونه های خوبی هستند.

در این بازه زمانی، نوشیدن مقدار زیادی مایعات نیز مهم است، بنابراین از نوشیدنی های کافئین دار مانند چای، قهوه یا نوشابه که باعث کم آبی بدن می شود، اجتناب کنید. به جای آن یک رژیم غذایی سالم و مقدار زیادی آب مصرف کنید.

هفته دوم بعد از جراحی بینی

در هفته دوم پس از جراحی، شما می توانید غذاهای جامد بیشتری مصرف کنید. احتمالاً همچنان گرفتگی بینی را تجربه خواهید کرد و مهم است که در این زمان تصمیمات عاقلانه ای در مورد آنچه مصرف می کنید داشته باشید.

می توانید رژیم غذایی غنی از پروتئین را با گنجاندن محصولات لبنی مانند شیر یا پنیر و همچنین گوشت بدون چربی مانند مرغ یا ماهی در رژیم غذایی خود شروع کنید. همچنان مهم است که از برخی غذاها مانند غذاهای تند یا ادویه دار که باعث درد و ناراحتی شما می شود و همچنین مواد حاوی نمک زیاد اجتناب کنید.

بعد از جراحی بینی چه چیزی نخوریم؟

اطمینان حاصل کند که از برخی از این غذاها که ممکن است باعث ایجاد واکنش های نامطلوب شوند اجتناب کنید.

۱-غذاهای ادویه دار

غذاهای تند می توانند باعث تورم بینی، خونریزی و احتقان شوند. آنها همچنین می توانند منجر به عوارض گوارشی پس از جراحی بینی شوند.

۲-غذاهای خیلی گرم یا سرد

بافت های بینی شما در طول فرآیند بهبودی دردناک و حساس خواهند بود، بنابراین از غذاهای خیلی گرم یا خیلی سرد خودداری کنید.

از مصرف بستنی و سایر اقلام یخ زده خودداری کنید تا بینی خود را بیشتر از این تحت تاثیر تغییر دما تحریک نکند.

۳-غذای فراوری شده

غذاهای فرآوری شده دارای قند، نمک و چربی های اشباع شده بالایی هستند و باید از آن ها پرهیز کرد.

۴-کافئین و الکل

قهوه، محصولات کافئین دار و الکل همگی به التهاب کمک می کنند و پس از جراحی باید از مصرف آن ها پرهیز کرد. الکل می تواند با هر دارویی که مصرف می کنید تداخل داشته باشد و باعث ایجاد عوارض ناخواسته شود. همچنین الکل خون را رقیق می کند و احتمال خونریزی را افزایش می دهند، بنابراین از مصرف الکل جداً خودداری گردد.

۵-سیگار کشیدن

اگر چه سیگار مربوط به غذا نیست، اما می تواند باعث آسیب به بینی و گلو و همچنین پوست جدیدی شود که روی بینی شما در حال رشد است. دخانیات باعث کاهش سرعت ترمیم بافت ها می گردد.

۶-غذاهای سفت و ترد

خوردن غذاهای ترد دشوار است و هنگام جویدن باعث درد و ناراحتی می شود. شما باید سعی کنید در دو هفته اول بعد از عمل بینی غذاهای نرم را مصرف کنید.

۷-غذای شور

در حالی که هیدراته ماندن در دوران ریکاوری مهم است، از هر چیزی که نمک زیادی دارد اجتناب کنید. نمک احتباس آب شما را افزایش می دهد، اما تورم بافت های بینی شما را بدتر می کند و روند بهبودی را کاهش می دهد.

غذاهای شور شامل غذاهای کنسرو شده مانند سوپ با نمک بالا، تنقلات نمکی مانند چیپس یا کرانچی یا پنیرهای با نمک خیلی بالاست.

سوالات متداول

https://www.drzafarmand.com/wp-content/uploads/2024/02/logo2.webp
دکتر سعید ظفرمند

جراح ومتخصص گوش و حلق  بینی و آندوسکوپی پیشرفته بینی و سینوس و جراح پلاستیک بینی وصورت با همکاری علمی و آموزشی با دانشگاههای علوم پزشکی شهید بهشتی و آزاد اسلامی.

پاسخ

مدت زمان مطالعه ۹ دقیقه
avatar
دکتر سعید ظفرمند جراح و متخصص گوش ، حلق و بینی
سلام خوش آمدید. چطور میتونم کمکتون کنم ؟
16:10
تماس سریع